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RESTAURANT WIENER WUNDER
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Salate
Hauptgerichte
Dessert
Alkoholische Getränke
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Reibekuchen
mit Räucherlachstartar und Gartensalat
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matjes Hausfrauen Art
mit Äpfel, Zwiebeln, Gürkchen und Pfannenkartoffeln
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete Carpaccio/ Zwiebel/Äpfel/Briochecrumble
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Marina Verde
Blattsalat/ Shrimps/ Thunfisch/ Oliven/ Cremiges French - Dressing
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Magere Bauernsülze
mit Zwiebelsalat, Remoulade und Bratkartoffeln
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Feldsalat mit Ziegenkäse
Feldsalat/ Ziegenkäse/ Trüffelhonig/ Walnuss/ Birne
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Garnelen/ pikante Belugalinsen
Gegrillte Garnelen/ pikante Belugalinsen/ Chili/ Knoblauchbrot
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crevettes rose / geschmorter Chicorée
Crevettes rose/ geschmorter Chicorée/ Chili/ Cocktailsauce/ Briochebrot
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Gartensalat - Hähnchenbrust
mit Honig-Senf, Hähnchenbrust süß-sauer und Knoblauch-Chili
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gartensalat - Honig-Senf
mit Honig-Senf, Kernen und Roggen-Dinkelbrot
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Sellerieschnitzel Wiener Art (vegetarisch)
mit Champignons à la crème und Trüffelpüree
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweineschnitzel vom Eifelschwein
mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Blattsalat, Vinaigrette und roten Zwiebeln
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Blutwurst
mit Apfelragout, Kartoffelstampf und Karamell-Zwiebeln
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Castellane (vegan)
mit Pfifferlingen, Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon Bleu vom Kalb
mit Schinken, Käse, Bratkartoffeln und Gartensalat
32,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1½ Bauernente aus dem Ofen
mit dunkler Sauce, Rotkohl und Serviettenknödel
28,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat Essig/Öl
mit Gurkensalat
34,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbspaillard (scharf)
mit Parmesan, Edelpilze, scharfen Spaghetti und Knoblauch-Chili
28,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kalbsleber
mit Äpfel, Zwiebeln, Jus und Kartoffelstampf
27,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rehragout
mit Spätzle/ Rosenkohl/ Preiselbeeren
33,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seehecht
Seehecht, Garnele, feine Senfsauce, Babyspinat, Kartoffelgratin
32,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Castellane mit Kikok-Hähnchenbrust Streifen
Castellane-Nudeln mit zarten Kikok-Hähnchenbruststreifen in leichter Soße
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfifferlinge in Rahm (vegetarisch)
mit Serviettenknödel, Gartensalat und Honig-Senf
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ochsenbäckchen
Ochsenbäckchen/ dunkle Sauce/ Rahmwirsing/ Trüffelpüree
33,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Duroc - Schweinebauch
Duroc - Schweinebauch/ Nürnberg Rostbratwürstchen/ Sauerkraut/ Senf/ Kartoffelstampf.
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zwiebelrostbraten vom Weiderind
Zwiebelrostbraten vom Weiderind/ Röstzwiebeln/ Jus/ Speckbohnen/ Bratkartoffeln
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta mit gegrillten Rinderfiletstreifen
Pfifferlinge, Kirschtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, rosa gebratene Rinderfiletstreifen.
28,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinatknödel mit Champignon à la Crème
Spinatknödel mit Champignon à la Crème und Parmesan, Beilagensalat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Klassischer Gänsebraten
Klassischer Gänsebraten/ Brust - Keule/ Apfelrotkohl/ Sauce/ Kartoffelklöße/ Butterbrösel/ Maron
47,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
mit Gurkensalat
34,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Topfenknödel
Topfenknödel/ Zwetschgenröster/ süße Semmelbrösel/ Puderzucker
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaiserschmarrn Ohne Rosin
Kaiserschmarrn Ohne Rosin / Zwetschgenrösti/ Vanillesauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaiserschmarrn mit Rosinen
Kaiserschmarrn mit Rosinen / Zwetschgenrösti / Vanillesauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mousse au Chocolat
luftige Schokoladenmousse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
American Cheesecake
cremiger Käsekuchen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholische Getränke
Nèprica Primitivo Pulgia trocken 2023 0,7l
28,00 €
15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 40,00 €/l, 0,7l
Grauburgunder Villa Wolf trocken 2024 0,7l
Pfalz, Ernst Loosen
27,00 €
13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 38,57 €/l, 0,7l
Montplo Rose de Cinsault trocken 2024 0,7l
25,50 €
12% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 36,43 €/l, 0,7l
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